今回は「すごい塩 ー長生きできて、料理もおいしい！」を読んで思ったことを書きました。
※ 本の内容についての責任は、一切とりません。
ためす際は自己責任でお願いいたします。
※ 通院、持病などある方は、
主治医の先生に従ってください。
※ 個人的な解釈をふくみます。
すごい塩 ー長生きできて、料理もおいしい！
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日本ファンクショナルダイエット協会理事長の、白澤卓二さんが書かれた本です。
こんな人におすすめな本かも？
・長生きしたい
・健康な人
・腎臓に問題ない人
・減塩しない食事法の話しも知りたい人
そんな人におすすめな本かもしれません。
※ 通院、持病などある方は、
主治医の先生に従ってください。
自身の感想
わかったこと
・善玉菌は、
ストレス・疲労・寝不足などで少なくなる
・善玉菌が減った分は、悪玉菌が増える
・塩の作り方は一つじゃない
・世間で言われてることが正しいとは限らない
・塩は血圧に関係ない人もいる
・塩分をふやすなら、塩の質にこだわる
・大概の人は、減塩すると危ない
・塩によっては減塩した方がいい
・未精製塩のすごさ 他
この本を読んでいて、精製されていない塩を使って食べてみたくなりました。
興味深いことが色々と書かれているので、常識を覆されるかもしれません。
最後に
いかがでしたでしょうか？
【感想】すごい塩 ー長生きできて、料理もおいしい！【読書】
について書きました。
本日は、ありがとうございました。
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